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Santiago Huertas - Revenue Management, e.Distribution, Hotel Management :-)
Master in Hospitality Management - EADA
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Apreciados/as amigos/as,

El pasado martes tuve el placer de compartir unas horas con los alumnos del Master in Hospitality Management de la Escuela de Alta Dirección y Administración - EADA.

En estas horas analizamos el modelo de negocio de beezhotels y de Optimal Hotels & Residences. La verdad es que fueron unas horas interesantes. La verdad es que hablamos de muchos temas y analizamos a fondo el modelo de organización plana de nuestra empresa.

Quisiera agradacerle a la organización y en especial a Mireia Montaner la oportunidad que me han dado, la verdad todo un placer volver a EADA después de unos años !!!

A todos los alumnos/as también gracias por la participación.

Saludos cordiales,

Santiago Huertas

www.beezhotels.com

 
Optimal Hotels & Residences
Written by Santiago Huertas Torrandell   
Wednesday, 20 January 2010 02:35
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Apreciados/as amigos/as,

Poco a poco el portfolio de beezhotels está creciendo. Nuestro nuevo proyecto se llama: Optimal Hotels & Residences.

Este nuevo proyecto trata de comercializar una serie de hoteles singulares bajo un mismo paraguas comercial. La verdad es que es un proyecto apasionante en el que llevamos trabajando unos meses.

Dentro de poco podrés visitar nuestra web y ver nuestros primeros tres establecimientos hoteleros, la verdad, un producto excelente, pero sobre todo muy diferente a lo que se suele entender por “hotel”.

Os mantendremos informados/as a través de este Blog y en dos semanas a través de la web del proyecto…

Espero que os guste la idea…

Saludos y abrazos,

Santi Huertas

 
Formulate and Face the right Focus on Future - 4F’s - Forecasting / Revenue Management
Written by Santiago Huertas Torrandell   
Wednesday, 06 January 2010 18:31
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Apreciados/as amigos/as,

Estos días festivos para beezhotels han sido días de trabajo intenso, la verdad es que hemos estado trabajando duro para presentar una serie de nuevos proyectos a nuestros clientes.

En breve estaremos en el mercado con nuestros nuevos cursos On-Line, lanzamos un nuevo Master junto a la Escuela de Turismo de Baleares para Octubre y estamos trabajando con varias cadenas hoteleras y hoteles independientes en proyectos muy enriquecedores.

Hemos estado trabajando en el desarrollo de nuesto portfolio de formación, sobre todo en el área On-Line y especialmente en temas de Forecasting. Estos dias hemos visto la importancia de realizar una correcta previsión de demanda y hemos acuñado un nuevo concepto las 4F’s del Forecasting, según beezhotels :-).

Os explico nuestra visión sobre este concepto, pensamos que el proceso de forecasting se puede resumir en cuatro áreas / conceptos clave:

FORMULATE AND FACE THE RIGHT FOCUS ON FUTURE !!! 4F's 

- Formulate; se trata de aplicar la técnica econométrica adecuada y el principio de probabilidad correcto para obtener una previsión ajustada a la realidad.

En este punto nos hemos dado cuenta, que dependiendo del software que estemos usando; IDeaS, HROS, JDA, Amadeus RMS, etc… puede variar en gran medida la previsión que obtenemos, esto es un gran inconveniente para el Revenue Manager, ya que la correcta elección del sistema de Revenue Management es clave y no se puede cambiar de sistema cada día.

Este problema se debe a las diversas técnicas matemáticas que se aplicadan. Hoy por hoy la mayoría de sistemas estan trabajando con Smothing, pero en algunos casos hemos visto trabajar formulaciones con ARIMAS o técnicas aplicadas a temporalidades y ciclos numéricos cortos, incluso hemos visto sistemas aplicando Bayesian Statistics. Es decir, no somos expertos en matemática pero debemos entender como formula las previsiones nuestro sistema de RMS.

- Face; una vez tenemos una formulación adecuada que pueda tratar nuestra demanda a nivel micro-estadístico, podemos empezar a prepararnos para afrontar el reto estratégico y tomar decisiones sobre nuestro establecimiento, precio, restricciones, etc… deifinición de campañas, contratación, etc…. Floating BAR, BAR 2.0, etc…

- Focus; es muy importante que nuestro Focus de acción sea el adecuado, quizás no podamos llegar a todos los clientes con el precio máximo que están dispuestos a pagar y tengamos costes de oportunidad, pero lo importante es focalizar los esfuerzos de uno mismo y de la organización hacia las áreas realmente rentables.

- Future; predecir el futuro es muy difícil, por no decir imposible, ya que existen infinidad de variables que nos podemos controlar. Pero lo que es cierto, es que el 75% de los días del año se comportan según una serie temporal de 6-7 líneas. Esto significa que podemos llegar a trabajar con un margen de error muy bajo sobre el 75% de nuestros ingresos y gastos !!! Quién no quiere controlar almenos esta parte ???

Bien, para mi y para el equipo de beezhotels, lo importante de todo este mundo del forecasting es la cultura que se impregna en toda la organización. La cultura de intentar optimizar las rentabilidades a base de ajustar los gastos a los ingresos previstos.

Por otra parte, no menos importante, tenemos el conocimiento del cliente. Si trabajamos el conocimiento del cliente de forma global y estrategica, incluyendo acciones ON.Line, con OFF.Line combinadas con 2.0, podemos llegar a generar una calidad de previsiones, realmente increible.

Amigos, amigas, el futuro del Revenue Management pasa obligatoriamente por el conocimiento del cliente, por lo que os invito a trabajar este área y mejorar vuestras previsiones.

Espero que las 4F’s puedan ser de vuestra utilidad, saludos y abrazos,

Santi Huertas

 
e.learning Revenue Management / e.distribution - hoteles / hotelero
Monday, 18 January 2010 23:11
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Apreciados/as amigos/as,

Mañana empieza el nuevo curso de Revenue Management diseñado en especial para el Centro de Cualificación Turística de Murcia. La verdad es que es un placer poder organizar esta edición del curso y contar con una gran cantidad de profesionales en el mismo. Cupo cubierto = 25 pax.

En este primer curso contamos con mucho material, contenidos y sobre todo prácticas en plataformas reales !!! Tenemos mucho trabajo por delante, pero la verdad se toma con ilusión y ganas.

Este primer curso de Revenue Management Semi-Presencial, cuenta con una sesión mañana de ocho horas presencial y otra igual casi al final de curso, para terminar de consolidar los conocimientos.

En cuanto a la metología; learning by doing, como no… :-) Los que ya me conocen, saben que me gusta trabajar sobre casos reales.

Referente a los contenidos, hablaremos de los pilares del Revenue Management; procesos, herramientas, pricing, distribución y mucho más.

Os animo a seguir este blog y las actualizaciones del mismo para más novedades.

Saludos y abrazos,

Santi Huertas

http://www.santiagohuertas.com

http://www.beezhotels.com

http://beezhotels.ning.com

 
Revenue Management e.learning / Guest Knowledge e.learning
Tuesday, 29 December 2009 12:45
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Apreciados/as amigos/as,

En los últimos tiempos estamos trabajando en el desarrollo de una serie de cursos On-Lin sobre Revenue & Yield Management, e.Distribution y Marketing Hotelero. Después del primer curso “Test de nuestra plataforma” :-),  realizado los dos pasados meses, estamos desarrollando el nuevo contenido, documentos, videos, podcasts, etc…

La verdad es que es una satisfacción anunciarios el lanzamiento de nuestros dos primeros cursos (Completos) para la última semana de Enero 2010.

Los títulos de estos cursos son los siguientes:

a. Total Revenue Management - Landing Strategies for the 21st century

b. e.Distribution Management - the power of guest knowledge

En breve os podré informar de más detalles, pero para ir “abriendo boca” os envío este pequeño post.

Nada más que desearos un feliz año 2010, mucha salud y sobre todo amor !!!

NOTA: Todos nuestros cursos están avalados por la Escuela de Turismo de Baleares - ETB.

Santi Huertas

http://www.santiagohuertas.com

http://www.beezhotels.com

http://beezhotels.ning.com

 
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